Category Archives: Cucina

EXPO OVVERO, OVVIAMENTE,NATURALMENTE, “IL GRANDE COMPLOTTO”

Ci mancava Expo! Tutti già parlavano di cibo e piatti come novelli Artusi (chi è Artusi? Cercatevelo?) Dicevo (e basta interruzioni!) che tutti dissertavano di zucchine e flambé quando arriva Expo! Ovvero la naturale conclusione di un grande complotto durato … Continua a leggere

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Comunque la pensiate sul Kenya Buona Pasqua.

Buona Pasqua. Ma, ovviamente, ci stiamo prendendo in giro, anzi , senza eufemismi, proprio per il culo.  Le stragi reali dei cristiani dovrebbero catturare la nostra attenzione più  di una fiction rievocativa della passione e morte di Gesù, eppure non … Continua a leggere

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Sostiene Francesco

Interno sera, giorno di Pasqua, un po’ appesantito, lasagne, torta pasqualina,fragole, dolci, caffè . Niente agnelli, niente inutili stragi. Sono sul divano e il telecomando si ferma, per caso, per fortuna, su La7 . Sono catturato da bambini che parlano … Continua a leggere

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“FORSE UNA FIRMA SALVERÀ I LIBRI”

Una sola cosa non potrà sostituirsi nella diffusione del libro digitale, la copia autografa. Mi sto rigirando tra le mani “La casa nel bosco” di Gianrico e Francesco Carofiglio, prima edizione, con tanto di firme e disegnini. Non rifiuto Kindle, … Continua a leggere

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BUON 2011!!

Allora, andiamo per ordine, o in ordine sparso? Alle 14.34 le notizie sono queste, il Brasile ci nega l’estradizione di Battisti, ha creduto al pluriomicida che racconta che da noi sarebbe stato ucciso, perseguitato! Adesso che la frittata è fatta … Continua a leggere

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NATALE! SI MANGIA! E I SALI ANDREWS??

natale occasione di mangiate assurde specie in famiglie dove si iniziava dalla vigilia e si prodseguiva interrottamente al 1° gennaio, anche perchè era il compleanno della piccola di casa Continua a leggere

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Colazione!

Dicevo del caffè d’orzo. Lo ricordo a colazione, mescolato al latte, insieme al pane abbrustolito, talvolta da solo talvolta con la marmellata. Imperava in casa mia quella di mele cotogne, fatta artigianalmente e deposta dopo tanto lavoro in enormi barattoli … Continua a leggere

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Caffè e Vino…

…Ammazzano il bambino! Così recita un vecchio detto che sentivo da piccolino, quando vedevo gli adulti bere queste bevande con aria assorta e celebrativa. Mi hanno sempre incuriosito questi momenti, anche perché, per me, il caffè è stato, per anni, … Continua a leggere

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L’odore della madia

E’ vero certi odori appartengono solo ed esclusivamente alla memoria personale, il tempo tende a cancellarli e  rimangono solo nei ricordi di chi li ha vissuti a livello olfattivo, per essere narrati ai figli, ai nipoti, come un qualcosa d’importante … Continua a leggere

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Ferragosto è passato LA GRANDE FAME ESTIVA……

Salsicce,lasagne,arrosti, la grande abbuffata di ferragosto è passata, ed ora tutti a dieta per quattro mesi e dieci giorni, il tempo di prepararsi per quella di Natale.

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